Beschrijving
Witlooftaart met tomaten en maquishoning
Voor 4 personen:
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 40 min
- 1 ui
- 500g witloof
- 400g tomaten in stukjes
- 1 pizzadeeg of 1 kruimeldeeg
- 2 soeplepels olijfolie
- 3 soeplepels maquis honing
- zout en peper
- 1 soeplepel Provencaalse kruiden
Snij de groenten in blokjes.
Bak de ui in een pan met de olijfolie en voeg de groenten toe. Laat zachtjes bakken gedurende 15 min.
Voeg zout, peper en kruiden toe.
Voeg de honing toe om de groenten te karamelliseren.
Leg het deeg in een vorm en bedek met groenten.
Bak 20 min in de oven op 180°.
Serveer witlooftaart met tomaten en maquishoning met een knapperige salade.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.