Maquis honing

Beschrijving

Deze maquis honing is 100% puur en  gegarandeerd zonder toevoeging van suiker!

Ontdek deze pure, onbewerkte honing die niet alleen lekker is, maar ook een waardevolle aanvulling is voor je gezondheid.

Smaak en textuur:

• een grote diversiteit aan aroma’s en smaken, van zoet bitter, soms delicaat en soms hardnekkig
• milde tot krachtige honing
• romige structuur
• Kleur: goudgeel
• Let op: Elke 100% pure honing kan vroeg of laat kristalliseren! Dit is eigenlijk een kwaliteitskenmerk. 

Weldoende eigenschappen maquis honing

Elke honing versterkt het immuunsysteem, is een remedie tegen hoest en keelpijn. Heelt brandwonden, kleine wondjes en acné.

En deze maquis honing bevordert bovendien de bloedsomloop.

Herkomst maquis honing

Is feitelijk een typische honing afkomstig uit Corsica. De oogst gebeurt van mei tot september in kustgebieden en beboste gebieden die verband houden met de maquis plant. Deze variëteit heeft met de tijd een plaats gevonden in de flora van onze Corbières regio. De honing heeft ook mede zijn textuur te danken aan de “cist” bloem, de doornige calycotomen, eik, eucalyptus. Deze honing behoort immers tot de variëteiten van honingen om absoluut te ontdekken!

Waarom deze pure honing bestellen?

Omdat er te veel gesjoemeld wordt met honing. René, onze imker, vervaardigt zijn honing op eerlijke artisanale wijze. En doet gegarandeerd niet aan de volgende praktijken:

• Sommige honingproducenten halen te veel honing weg bij de bijen en voeden ze dan met suikerdeeg. Hierdoor verzwakken de bijen, is er meer bijensterfte en vermindert de kwaliteit van de honing.
• honing wordt bijgevuld met suikerwater, waardoor men denkt een vloeibare honing te kopen.
• Elke honing heeft zijn specifieke eigenschappen. Maar goedkope honing wordt uit verschillende soorten honing samengesteld. Geen zuivere, natuurlijke honing recht uit de imkerkast dus, zoals het met onze honing wel het geval is.

Wat is Maquis?

Ken je ook deze Buplereum honing van René?

Weldra ook beschikbaar:

Acaciahoning / Heide honing / Buplèvre honing / Zonnebloem honing / Woudhoning / Berghoning