Beschrijving
Gevuld eitje maken
Op zoek naar een lekker en eenvoudig aperitiefhapje? Probeer dan eens deze gevulde eitjes met eekhoorntjesbrood poeder. De nootachtige smaak van het eekhoorntjesbrood komt volledig tot zijn recht in combinatie met het hardgekookte ei. Ik voorzie meestal 3 tot 4 halve eitjes per persoon.
Ingrediënten:
- 8 hardgekookte eitjes
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 koffielepel eekhoorntjesbrood poeder
- fleur de sel met eekhoorntjesbrood voor de afwerking
Bereiding:
Pel de hardgekookte eitjes en snij ze voorzichtig in 2
Verwijder het eigeel met een koffielepel en doe ze in een kommetje
Voeg de mayonaise toe
Voeg het eekhoorntjesbrood poeder toe en meng het geheel tot een homogene massa
Doe in een spuitzak en vul de eitjes
Om af te werken kan je de eitjes bestrooien met een beetje fleur de sel met eekhoorntjesbrood.
NL_NL 
FR 
EN 
DE
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.