Beschreibung
Gefülltes Ei zubereiten
Sie suchen nach einer leckeren und einfachen Vorspeise?
Dann entdecken Sie dieses lustige Rezept für köstliche gefüllte Eier mit Steinpilzen! Dieser Leckerbissen verbindet die Cremigkeit der Eier mit dem nussigen Geschmack der Steinpilze.
Perfekt als Snack für eine Party oder als Appetithappen für einen besonderen Anlass.
Folgen Sie unseren einfachen Schritten, um diese köstlichen gefüllten Eier mit Steinpilzen selbst zuzubereiten, und überraschen Sie sich und Ihre Gäste mit einem einzigartigen und schmackhaften Genuss.
Ich biete normalerweise 3 bis 4 halbe Eier pro Person an.
Zutaten Gefülltes Ei zubereiten:
- 8 hartgekochte Eier
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Steinpilzpulver
- fleur de sel mit Steinpilzen für den letzten Schliff
Gefülltes Ei herstellen
- Die hartgekochten Eier schälen und vorsichtig in 2 Teile schneiden.
- Das Eigelb mit einem Teelöffel herausnehmen und in eine Schüssel geben
- Die Mayonnaise hinzufügen
- Das Steinpilzpulver hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren
- In einen Spritzbeutel geben und in die Eier füllen
- Zum Schluss können Sie die Eier mit ein wenig Fleur de Sel bestreuen.
Sie können diese Zubereitung auch für einen Eiersalat verwenden. In diesem Fall zerdrücken Sie die Zutaten einfach mit einer Gabel und mischen sie sorgfältig. Sie können sie dann auf Toast streichen oder mit Ihrem Sandwich essen.
Guten Appetit!
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