Rode tapenade olijf-tomaat-rode peper

Beschrijving

Laat je verleiden door de zuiderse smaken van deze rode tapenade olijf-tomaat-rode peper. Een zonnige mix van groene olijven, tomaat en een vleugje rode peper zorgt voor een mediterrane smaakexplosie bij elke hap. Rechtstreeks uit het hart van Zuid-Frankrijk, gemaakt met liefde door de ambachtelijke olijfboeren van coöperatie l’Oulibo.

Mediterraans genieten op z’n best – eenvoudig, smaakvol en vol karakter.

Hoe gebruik je rode tapenade olijf-tomaat-rode peper?

Deze rode tapenade is een heerlijke allrounder:

• Smeer een royale laag op toastjes of licht geroosterd stokbrood voor een onweerstaanbaar aperitief
• Meng door pasta of gebruik als smaakmaker in een zomerse salade
• Lekker bij gegrilde vis of vlees
• Ook verrassend lekker als basis voor een hartige tomatentaart

Een potje inspiratie op tafel!

Ingrediënten:

Deze rode tapenade olijf-tomaat-rode peper is een zorgvuldig samengestelde mix van:

Groene olijven pulp van de Lucques variëteit 66% (olijven en zout), tomaten concentraat 29%, kappertjes (alcoholazijn, kappertjes en zout), olijfolie en suiker. Ansjovispasta (ansjovis, zout, olijfolie), (citroenzuur), look, zout, rode peper: Piment d’Espelette 0.2%, rozemarijn.

Zonder kunstmatige toevoegingen, puur natuur.

De coöperatie L’Oulibo: vakmanschap uit Zuid-Frankrijk

Deze tapenade is het resultaat van het werk van de coöperatie L’Oulibo, waar passie en traditie samenkomen. Met bijna 1000 olijfboeren uit de regio’s Aude, Hérault en Pyrénées-Orientales wordt hier een streekproduct van topkwaliteit gegarandeerd. Dankzij een streng kwaliteitscharter en generaties aan overgedragen knowhow proef je de échte Zuid-Franse smaak in elke hap.

Uit welke regio komt deze lekkernij?

Ken je ook de olijvenspread met mosterd al?