Beschrijving
Op zoek naar een unieke smaakervaring? Onze gelei van citroentijm combineert de frisse, licht citroenachtige tonen van citroentijm met een subtiele zoetheid. Deze ambachtelijke delicatesse is perfect bij kazen, desserts of als verfijnde toets in hartige gerechten.
Waarom onze gelei van citroentijm kopen?
- 100% natuurlijke ingrediënten – Zonder kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen.
- Ambachtelijk bereid – Gemaakt volgens een traditioneel recept om de volle smaak van citroentijm te behouden.
- Veelzijdig gebruik – Heerlijk bij kazen, desserts, geroosterd vlees of in sauzen.
- Verfrissende eigenschappen – Citroentijm staat bekend om zijn frisse, aromatische en licht kruidige smaak.
Smaak:
Onze gelei van citroentijm biedt een perfect uitgebalanceerde combinatie van citrusachtige frisheid en kruidige tonen. De zachte, natuurlijke zoetheid maakt het een heerlijke aanvulling op zowel zoete als hartige gerechten.
Gezondheidsvoordelen:
Citroentijm wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te ondersteunen en een kalmerend effect te hebben. Deze gelei is niet alleen een culinaire verrijking, maar ook een weldaad voor het lichaam.
Hoe te gebruiken?
- Bij kaas – Perfect bij geitenkaas, camembert of een romige brie.
- In desserts – Voeg een lepeltje toe aan yoghurt, ijs of gebak.
- Bij vleesgerechten – Heerlijk bij geroosterd lamsvlees of gevogelte.
- In sauzen – Geeft een subtiele zoet-kruidige toets aan vinaigrettes en marinades.
Ingrediënten:
Infusie van citroentijm (Thymus citriodorus), suiker 55%, agar-agar.
De Herkomst – Met zorg gekweekt door Laure
Laure teelt en oogst haar kruiden in Zuid-Frankrijk met diep respect voor de natuur. De planten worden handmatig geplukt. Door de traditionele droogtechnieken blijven de aroma’s en actieve bestanddelen optimaal behouden.
Haar atelier en drooginstallatie zijn volledig zelfgebouwd met ecologische materialen, waardoor duurzaamheid en kwaliteit hand in hand gaan.
Ontdek ook de Tijm gelei bio van Laure!
Ontdek ook de Lauragais?
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen