Mousse van Sint-Jakobsvrucht

Beschrijving

Ontdek de heerlijke mousse van Sint-Jakobsvrucht met maar liefst 48% echte Sint-Jakobsvruchten, een exclusief recept ontworpen door chef-kok Armand Blot. Verwen uw smaakpapillen met de subtiele smaak en de verfijnde textuur van deze heerlijke mousseline.

Serveertips:

Serveer deze mousse koel voor een optimale smaak.

• Geniet van de mousse als luxe voorgerecht, geserveerd op toast of met een lichte salade.
• Gebruik de mousse als vulling voor kleine bladerdeeghapjes of in een verrukkelijke pasta.
• Gebruik de mousseline als dipsaus bij rauwe groenten.

Ingrediënten van deze mousse van Sint-Jakobsvrucht:

Sint-Jakobsvruchten (48%), surimi, vis, water, room, eiwit, aroma’s (zeevruchten, vis, melk), citroensap, pulp van citroen, zuurteregelaar, lijnzaadolie, suiker, verdikkingsmiddel

Inhoud:

90g

Bewaring:

Koel bewaren na opening

Armand Blot: de chef-kok van deze mousse van Sint-Jakobsvrucht

De chef-kok Armand Blot creëert sinds 20 jaar authentieke recepten met producten afkomstig uit de Middellandse Zee.

Bovendien wordt onze vissoep bereid met wilde vissen die afkomstig zijn van van Sète en Port La Nouvelle. Waardoor we voldoen aan het label ‘Sud De France’.

Ontdek ook de andere creaties van Amand Blot: tapenade met tomaten…

Meer te weten komen over de chef-kok Armand Blot!