Description

Pizza végétarienne originale

Cette recette de pizza est délicieuse et facile à préparer. Avec seulement 4 ingrédients, vous pouvez préparer cette pizza végétarienne originale en un rien de temps.

Si vous pensez que c'est difficile de cuisiner végétarien, il vous faut essayer cette recette. Grâce au bon goût du fromage et à la touche sucrée du miel, la viande ne vous manquerait pas.

J'ai utilisé une pâte au levain pour cette recette. Mais vous pouvez bien sûr préparer une pâte à pizza classique ou acheter une pâte toute prête.

Ingrédients:

• 1 pâte à pizza
• 3 gros oignons
• 1 noix de beurre
• 150 g de fromage râpé (dans cette recette j'ai utilisé du gruyère)
• "2 cuillères à soupe de miel de maquereau"
• "1 cuillère à café de thym sauvage" ou "Herbes de Provence"

 

Préparation d'une pizza végétarienne originale :

Éplucher et émincer les oignons.

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons.

Faire revenir les oignons à feu doux.

Ajouter le miel et faire caraméliser les oignons.

Etaler la pâte à pizza.

Répartir le fromage sur la pâte.

Déposer les oignons sur le fromage.

Préchauffer le four à 180° et cuire la pizza au four pendant 30 minutes.

 

Cette pizza est délicieuse avec une salade verte. Et bien sûr un bon verre de vin !!!

Bon appétit!