Pizza végétarienne originale

Description

Pizza végétarienne originale

Vous cherchez des recettes de pizza originales ? Nous vous recommandons cette pizza végétarienne épicée. Elle est rapide à préparer et ne nécessite que peu d’ingrédients. Tout simplement délicieuse ! Si vous pensez que c’est difficile de cuisiner végétarien, il vous faut essayer cette recette. Grâce au bon goût du fromage et à la touche sucrée du miel, la viande ne vous manquerait pas. J’ai utilisé une pâte au levain pour cette recette. Mais vous pouvez bien sûr préparer une pâte à pizza classique ou acheter une pâte toute prête.

Ingrédients:

• 1 pâte à pizza
• 3 gros oignons
• 1 noix de beurre
• 150 g de fromage râpé (dans cette recette j’ai utilisé du gruyère)
• « 2 cuillères à soupe de miel de maquis« 
• « 1 cuillère à café de thym sauvage«  ou « Herbes de Provence« 

Préparation d’une pizza végétarienne originale :

Éplucher et émincer les oignons. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons. Faire revenir les oignons à feu doux. Ajouter le miel et faire caraméliser les oignons. Etaler la pâte à pizza. Répartir le fromage sur la pâte. Déposer les oignons sur le fromage. Préchauffer le four à 180° et cuire la pizza au four pendant 30 minutes.

Cette pizza est délicieuse avec une salade verte. Et bien sûr un bon verre de vin !!!