Beschrijving

Sel Fou n°1  2  3 (330g) oftewel het grof zeezout van Gruissan maar weliswaar op subtiele manier gekruid. De ideale smaakmaker als must have! Deze glazen zoutpotten en deksel zijn elegant en staan eveneens mooi op het keukenschap!

• n°1  Provençaalse gerechten: paprika, rozemarijn, coriander, venkel, tijm en gemalen pepers.
• n°2 Visgerechten: kurkuma, zeste van citroen, zeste van appelsien en blauwe klaproos.
• n°3 Marokkaanse gerechten: molokhia kruid, echalote, mosterd en karwij kruid.

De zoutkracht is gelijk aan die van het gekende traditioneel keukenzout. Maar door de ambachtelijke droging van het zeewater bevat het gauw tot 75% minder natrium en dit voor een gelijkwaardige smaak. Het is een handig iets om in de keuken te hebben, om op jouw gerechten te strooien en om op smaak te brengen.

Bereiding en degustatie: Het wordt echter niet gemalen zoals bijvoorbeeld peper. Maar we laten deze smaakmaker eerder weg korrelen tussen de vingers en strooien het zo op ons gerecht.

Bevat: Fleur de sel Gruissan 125g is 100% natuurlijk plezier!

Heb je ook Badzout ontspannend Bio van Gruissan ontdekt?

Wil je meer weten over zeezout ontginning?