Pâté 30% foie gras

Description

Pâté 30% Foie Gras – Tradition & Excellence

À la recherche d’un produit d’exception aux saveurs du terroir ? Découvrez le pâté 30% foie gras signé Christophe Tardieu, véritable emblème culinaire de la maison. Élaborée selon une recette exclusive et authentique, cette préparation gourmande marie la richesse du foie gras au fondant de la viande de canard et à la délicatesse du porc. Chaque pot incarne le respect des traditions et le savoir-faire artisanal d’une famille passionnée.

Pourquoi choisir le pâté au foie gras Christophe Tardieu ?

• Origine locale et contrôlée – Canards élevés en plein air dans le terroir du Pays Cathare.
• Recette artisanale – Préparation familiale transmise avec passion et exigence.
• Équilibre des saveurs – Le foie gras apporte rondeur et finesse, sublimé par la viande de canard et de porc.
• Qualité garantie – Sans additifs superflus, uniquement des ingrédients nobles et authentiques.

Caractéristiques & authenticité

Le pâté 30% foie gras séduit par sa texture onctueuse et son goût raffiné. Le foie gras de canard révèle toute sa richesse aromatique, équilibrée par la générosité de la viande et la subtilité de l’assaisonnement. En bouche, il offre une expérience gastronomique où puissance et douceur s’harmonisent parfaitement.

Conseils de dégustation

• En apéritif : Servir sur un lit de salade avec des tranches de baguette grillée.
• Avec du pain grillé : Sublimé par une touche de confiture de figues pour un mariage sucré-salé raffiné.
• En entrée festive : Présenter avec un verre de vin blanc moelleux ou un rouge souple.
• En plateau gourmand : Associer avec fromages affinés, raisins et noix.

Ingrédients pâté 30% foie gras

Foie gras de canard (30%), viande de canard (30%), porc (30%), œuf, lait, sel, poivre.

Origine & savoir-faire : la passion de la famille Tardieu

Nichée au cœur du Pays Cathare, la maison Tardieu incarne depuis plusieurs générations la tradition charcutière et l’excellence du foie gras artisanal. Chaque membre de la famille participe à l’élevage et à la préparation, dans le respect du bien-être animal et de la nature environnante.

Conservation

• À conserver dans un endroit frais et sec.
• Après ouverture : placer au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C et consommer dans les 3 jours.