Description

Fleur de sel Gruissan 125g ou le gros sel de mer de Gruissan, aude. Aussi appelé, Appelé le diamant blanc de la mer Méditerranée. Plus connu en association avec le foie gras, ce sel pur est recommandé par les gourmets et les chefs français. Il est donc plus qu'un simple sel fin de cuisine. La fleur de sel est délicatement cueillie selon une méthode artisanale millénaire.

Le pouvoir du sel est égal à celui du sel de table traditionnel bien connu. Mais en raison du séchage traditionnel de l’eau de mer, il contient rapidement jusqu’à 75% de sodium en moins et ce pour un goût équivalent. C’est une chose utile à avoir dans la cuisine, à saupoudrer sur vos plats et à aromatiser.

Utilisation et dégustation: Cependant, il n’est pas moulu comme le poivre. Mais nous préférons laisser ce granulé d’assaisonnement entre les doigts et le saupoudrer sur notre plat.

: Fleur de sel Gruissan 250g est 100% naturel !

Dimensions: hauteur 6,5 cm, largeur 9cm

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