Beschreibung

Garrigue-Honig ist 100% rein!

Dieser Garrigue-Honig ist garantiert ohne Zuckerzusatz!

Geschmack und Textur:

• hat einen aromatischen Duft und einen vollen Geschmack, der lange im Mund verbleibt
• kräftiger Honig, der von Honigliebhabern sehr geschätzt wird
• cremige Textur
• Anmerkung: Jeder 100% reine Honig kann früher oder später auskristallisieren! Das ist eigentlich ein Qualitätsmerkmal. 
• Farbe: Gold, leicht bernsteinfarben

Warum diesen reinen Honig bestellen?

Denn es wird zu viel mit Honig herumgepfuscht. Paul, unser Imker, stellt seinen Honig auf ehrliche, handwerkliche Art und Weise her. Und garantiert, sich nicht an den folgenden Praktiken zu beteiligen:

• Manche Honigerzeuger nehmen den Bienen zu viel Honig weg und füttern sie dann mit Zuckerteig. Das schwächt die Bienen, erhöht die Bienensterblichkeit und verringert die Honigqualität.
• Der Honig wird mit Zuckerwasser aufgefüllt, so dass der Eindruck entsteht, es handele sich um flüssigen Honig.
• Jeder Honig hat seine spezifischen Eigenschaften. Billiger Honig setzt sich jedoch aus verschiedenen Honigsorten zusammen. Es handelt sich also nicht um reinen, natürlichen Honig direkt aus dem Bienenstock, wie es bei unserem Honig der Fall ist.

Ausreichende Eigenschaften Garrigue-Honig

Jeder Honig Stärkt das Immunsystem, ist ein Mittel gegen Husten und Halsschmerzen. Heilt Verbrennungen, kleinere Wunden und Akne.

Und dieser Garrigue-Honig hat eine tonisierende und stärkende Wirkung auf den Organismus.

Herkunft Garrigue-Honig

Es handelt sich um Honig, der aus den Blüten der Garrigue gewonnen wird. Die Garrigue ist die typische Flora Südfrankreichs. Sie finden hier Thymian, Lavendel, Rosmarin, aber auch Buchsbaum, Steineiche und die lokale Kiefernart Pin d'Alep.

Die Blütezeit ist früh im Frühjahr und endet im späten Frühjahr mit der ersten Hitze. Damit ist dieser Honig der erste Honig des Jahres.

Geerntet in Okzitanien, Südfrankreich, in der Nähe von Narbonne, in den Tälern um die Gemeinde Fontjoncouse. 

Siehe auch die Macchia-Honig Von Pascal!

Ist Honig gesund?