Narbonne honig

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Beschreibung

Dieser Rosmarinhonig, auch Honig von Narbonne genannt, ist 100% rein und garantiert ohne Zuckerzusatz!

 

Welchen Geschmack und welche Konsistenz hat der Rosmarinhonig?

  • hat einen subtilen Geschmack nach Rosmarin und ein dezentes Aroma
  • cremige Textur
  • Anmerkung: Jeder 100% reine Honig kann früher oder später auskristallisieren! Dies ist eigentlich ein Qualitätsmerkmal 
  • Farbe: helle Farbe, die zwischen weiß, hellgelb und grau variiert

 

Ausreichende Merkmale:

Jeder Honig Stärkt das Immunsystem, ist ein Mittel gegen Husten und Halsschmerzen. Heilt Verbrennungen, kleinere Wunden und Akne.

Und diese Rosmarinhonig Ist gesund und hilft bei Verdauungsproblemen. Es heilt Ekzeme, stimuliert die Leber und behandelt Geschwüre.

 

Herkunft des Rosmarinhonigs

Rosmarin ist ein Strauch, der in der Mittelmeerregion auf sonnigen, trockenen und felsigen Böden wild wächst. Die blauen Blüten ziehen immer wieder Bienen an, die ihren Nektar in einen sehr geschätzten Honig umwandeln. Rosmarinhonig ist ein einblütiger Honig, der seit der Römerzeit hergestellt wird.

Rosmarin blüht von Januar-Februar bis April-Mai. Die Blütezeit ist lang und regelmäßig und erreicht ihren Höhepunkt mit der Ankunft des Frühlings.
Die Ernte des Rosmarinhonigs erfolgt sehr früh im Jahr und dauert nicht lange, nämlich von Ende April bis Anfang Mai. Die Menge der Rosmarinhonigernte hängt von der Blütezeit des Rosmarins ab.

Dieser Honig wird in Okzitanien, Südfrankreich, in der Nähe von Narbonne, in den Tälern um die Gemeinde Fontjoncouse geerntet. unsere Öko-Logos

Wie gesund ist Rosmarinhonig?

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