Beschreibung

Cuvée Marcelin Albert

Ein wunderschöner Rotwein aus dem Minervois, der eine lebhafte Hommage an die emblematische Figur von Argeliers, Marcelin Albert*, darstellt. Nach seinem 12-monatigen Ausbau in Eichenfässern umschmeichelt dieser Wein sofort den Gaumen. Er befindet sich auf dem Weingut Le Grand Celièr. Es handelt sich um einen typischen Wein aus dem Minervois mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und einer zarten Würze im Mund, die rote Farbe ist dunkel und intensiv. In der Nase zeigt er Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Vanille.

Degustation und ZubereitungDieser Cuvée Marcelin Albert passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild. Genießen Sie ihn ebenso zu Magret de Canard wie zu gebackenem Steinpilze.

Tipp: Lassen Sie den Wein vor der Verkostung etwa 20 Minuten lang atmen.

LagerungLagerung: 6 bis 8 Jahre.

Millésime: 2019

Rebsorte: Grenache 40%, Syrah 60%

%vol: 14%

*Marcelin Albert, Held der Weinkrise von 1907

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Weitere Beschreibung:

 

WeinherstellungLange Mazeration/Pneumatische Pressung/Niedrigtemperaturgärung/Reifung in Eichenfässern 12 Monate.

Konditionierung: Naturkorkverschluss.

AuszeichnungenSilbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2020, Silbermedaille beim Wettbewerb Les Vinalies Nationales 2020

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