Description
Ce miel colza est 100% pur et garanti sans sucre ajouté !
Saveur et texture :
- a une saveur douce et subtilement sucrée
- texture crémeuse, légèrement fluide
- également agréable à de nombreuses personnes
- moins prononcé que beaucoup d’autres miels
- couleur: blanc crème à jaune pâle
- cristallise rapidement (souvent en quelques semaines) et la cristallisation rend ce miel crémeux et onctueux.
- facile à étaler, idéal pour les sandwichs
- Attention : Tout miel pur 100% peut cristalliser tôt ou tard ! Il s’agit en fait d’une caractéristique de qualité.
Propriétés du miel colza
Ce miel renforce le système immunitaire, est un remède contre la toux et les maux de gorge. Guérit les brûlures, les blessures mineures et l’acné.
Pourquoi commander ce miel pur ?
Parce qu’il y a trop de mauvaises pratiques avec le miel. René, notre apiculteur, produit son miel de manière artisanale et honnête. Et il est garanti qu’il ne era pas aux pratiques suivantes :
- Certains producteurs de miel retirent trop de miel aux abeilles et les nourrissent ensuite avec de la pâte à sucre. Cela affaiblit les abeilles, augmente leur mortalité et réduit la qualité du miel.
- honing wordt bijgevuld met suikesuikerwaterrwater, waardoor men denkt een vloeibare honing te kopen.
- Chaque miel a ses propriétés spécifiques. Mais le miel bon marché est composé de différents types de miel. Il ne s’agit donc pas d’un miel pur et naturel provenant directement de la ruche de l’apiculteur, comme c’est le cas pour notre miel.
L’origine du miel colza :
Ce miel est issu du nectar de fleurs de colza. Le colza est une plante à fleurs jaune vif de la famille des crucifères. Le colza fleurit généralement au printemps (avril-mai). L’apiculteur récolte le miel peu après la période de floraison. L’origine du miel de colza est donc fortement liée à l’agriculture et à l’environnement naturel où le colza est cultivé, et joue un rôle important dans l’apiculture et les écosystèmes locaux.

Voir aussi le “le miel de Garrigue” de René!
Bientôt également disponible :
Miel d’acacia / Miel de bruyère / Miel de buplèvre / Miel de tournesol / Miel de forêt / Miel de montagne






Didier Pailhe (client confirmé) –
Très bon miel