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Frische Feigen-Vanille-Konfitüre 230g oder Feigenmarmelade mit Vanille Bio ist eine raffinierte Kombination der klassischen Feigenmarmelade mit einem feinen Hauch von Vanille. Wenn man diese Konfitüre probiert, wähnt man sich sofort auf einer sonnenverwöhnten Terrasse in Südfrankreich.
Die Feigen werden auf dem Familienbetrieb von Carina und Gaëtan angebaut und von Hand gepflückt. Anschließend wird die Marmelade auf dem Bauernhof auf traditionelle Weise hergestellt.
Degustation und Aperitif: Diese Marmelade schmeckt köstlich auf einem Croissant oder einer Scheibe Landbrot. Probieren Sie ihn aber auch mit einer Kugel Eis oder einer Käseplatte. Und vergessen Sie nicht, ihn auf Toast mit Foie Gras zu servieren.
Zutaten Konfitüre aus frischen Feigen und Vanille: Feigen* (62%), Rohrzucker*, Vanille* (0,64%), Agaragar*
*Zutaten aus biologischem Anbau
Gesamtzuckergehalt (natürlicher Zucker aus der Frucht und Rohrzucker): 55 g Zucker pro 100 g Frucht
(Streng genommen ist Marmelade nie zuckerfrei. Denn auch der natürliche Zucker im Obst zählt für Ihren Körper als Zucker. Aber normalerweise bedeutet der Begriff "zuckerfrei", dass kein Zucker zugesetzt wurde. Hier dient der zugesetzte Zucker nicht nur als Süßungsmittel, sondern auch als Konservierungsmittel. Der Zucker löst auch das Pektin aus den Früchten, so dass die Konfitüre aufgeht)
Tipp: Bitte nach jedem Öffnen kühl lagern!
Siehe auch die Weißdornkonfitüre Bio Von Carina und Gaëtan!
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