Beschreibung
Große grüne Oliven Lucques-AOP 200g aus der Region Languedoc ist die französische Olivensorte schlechthin. Die Oliven haben eine frische grüne Farbe und die Form eines Halbmondes. Das Fruchtfleisch ist knackig und hat einen milden, reichen Geschmack ohne Bitterkeit.
AOP label
Die Oliven stammen garantiert aus den Regionen Herault und l’Aude. Sie wachsen in relativ kleinen Obstgärten (300/400 Olivenbäume pro ha). Die Pflege der Bäume erfolgt im Einklang mit der Natur. Die Oliven werden Ende September/Anfang Oktober von Hand geerntet.
Die Genossenschaft L’Oulibo:
Diese Genossenschaft ist ein solidarisches und ehrliches Unternehmen. Sie ermöglicht es den Erzeugern der Region, von ihrer Tätigkeit zu leben und ihre Arbeit und ihr Know-how wertzuschätzen. Die Olivenbauern von Oulibo teilen alle dieselbe Leidenschaft: die Liebe zu ihren terroir, Die Traditionen werden sorgfältig bewahrt und das Know-how wird von Generation zu Generation weitergegeben. Die Genossenschaft hat fast 1000 Mitglieder und bezieht Oliven aus drei Departements: Aude, Hérault und Pyrénées-Orientales. Sie zertifiziert daher die regionalen Produkte 100%. Sie verpflichten sich, eine sehr genaue Qualitätscharta anzuwenden.
Verkostung Große grüne Oliven Lucques-AOP 200g:
Es ist fast unverzichtbar geworden, Oliven zu einem Aperitif zu servieren oder Gäste auf angenehme Weise zu empfangen. Die großen grünen Oliven Lucques-AOP 200g sind ein Muss für den Aperitif oder das Personalgetränk, aber auch für die Verwendung in einem Sommersalat oder einem warmen Gericht. Wer mag schließlich nicht ein wenig Würze zu seinem Essen?
Enthält:
Die grüne Olivensorte Lucques, Wasser, Salz und Zitronensäure.
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