Beschreibung
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Enten Rillette, die von der Familie Tardieu handwerklich zubereitet wird. Mit Sorgfalt und Geschick zubereitet, bietet dieses Rillette eine cremige Textur und einen reichen, raffinierten Geschmack. Die Familie Tardieu verwendet ausschließlich hochwertige, lokal ausgewählte Zutaten, um ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. In diesem traditionellen Rezept spiegeln sich die Leidenschaft und das Engagement dieses renommierten Herstellers wider, in dessen Gläsern die Erfahrung von Generationen zusammenfließt.
Serviertipps für dieses Enten Rillette
- Auf einem knusprigen Baguette: Ideal als Aperitif oder Vorspeise, eventuell mit einem Glas Wein.
- Mit einer Käseplatte: Verleihen Sie Ihren Getränken einen Hauch von Luxus, indem Sie diese Rillette zusammen mit Weichkäse und einem Feigenkompott servieren.
- Mit Cornichons und Zwiebelmarmelade: Für eine klassische französische Geschmackskombination aus herzhaft, süß und sauer.
- In Salaten oder Quiches: Verwenden Sie einen Löffel Rillette, um Salate oder herzhafte Pasteten zu verfeinern.
- Für ein Picknick: Perfekt für ein rustikales Brot bei einem entspannten Tag in der Natur.
Hinweise zur Lagerung:
Lagern Sie das Rillette im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 °C und 4 °C. Dann innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.
Warum sollten Sie sich für eine Rillette aus der Familie Tardieu entscheiden?
- 100% Handwerklich begabt: Jedes Glas Rillette wird nach traditionellen Verfahren verarbeitet.
- Familientradition: Generationen von Handwerkskunst garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit viel Liebe zum Detail und Qualität.
- Rein und natürlich: Frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen, nur die besten Zutaten.
- Lokale Handwerkskunst: Unterstützen Sie ein kleines, familiengeführtes Unternehmen, das stolz auf seine authentischen Produkte ist.
- Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von Gerichten und Momenten, von einem festlichen Abendessen bis hin zu zwanglosen Drinks.
Zutaten für Enten Rillette
Entenfleisch 70%, Entenfett, Salz und Pfeffer

Siehe auch die Delikatesse “foie gras” von Christophe!
Siehe auch hier die “entenrillette“
Alles an Enten ist köstlich! Das edelste und bekannteste Produkt bleibt jedoch die Gänsestopfleber, aber auch andere Tardieu-Produkte verwöhnen unsere Geschmacksnerven. Wie zum Beispiel Brustfleisch, Confit, Rillettes, etc.






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