Beschrijving
Truffelboter maken
Ingrediënten:
- 125g boter (bij voorkeur biologisch)
- 10 g zwarte truffel in pot
- 2 snufjes fleur de sel uit Gruissan
Werkwijze:
Snijd de truffel fijn
Snijd de boter in kleine stukjes en maak de boter zacht door er met een vork in te roeren
Voeg de zwarte truffel en fleur de sel toe
Meng alles onder elkaar
Je kan deze truffelboter gebruiken als aperitief op een plakje toast. Of je legt een plakje boter op een pasta of een risotto. Zo maak je van eenvoudige recepten lekkere feestelijke gerechten!!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.