Beschrijving

Olijfolie geparfumeerd met truffel 100ml is een vierge olijfolie gearomatiseerd met zwarte truffel. Deze olie wordt gepresenteerd in een donkere fles om de smaak en de kwaliteit te bewaren. Daarenboven bevat de olijfolie geen synthetische aroma’s. Maar wordt geparfumeerd met geraspte truffel. De olie is gegarandeerd zonder kunstmatige toevoegingen.

De typische geur met zijn verfijnde smaak, passen heel goed bij voorgerechten, hoofdgerechten van vlees en groenten. Bovendien heb je maar een paar druppeltjes nodig om je maaltijd naar een hoger niveau te tillen.

Het familiebedrijf Gazel:

Olijfolie geparfumeerd met truffel 100ml wordt geproduceerd door het familiebedrijf Gazel. Gedurende 3 generaties hebben Georges, Claude & Pierre GAZEL  hun ervaring opgebouwd op zoek naar uitmuntendheid en smaak.

Gevestigd in Villespassans, in de Hérault, kweken ze truffels op traditionele wijze. Met een filosofie die gebaseerd is op respect voor de natuur,  ervaring delen en plezier in hun werk. Al hun truffels zijn het resultaat van teamwork met truffelhonden en de prachtige bronnen van de natuur.

Bereiding en degustatie:

• Voeg een scheutje truffelolie toe aan een aardappelpuree of eenvoudige pasta en maak hier een buitengewoon heerlijk gerecht van.
• Het is zowel heel toepasselijk op risotto’s, champignon gerechten en champignon sauzen.
• Een eenvoudige eiersalade, carpaccio of steak tartaar,
• Bruschetta, crostini en pasta’s
• Met deze olie voegt u karakter en complexiteit toe aan jouw roomsauzen.
• Doe ook wat van deze truffelolie bij je mayonaise voor een heerlijke truffelmayonaise.

Bevat; olijfolie eerste persing van Franse origine en zwarte truffel aroma < 0.2%, ZONDER KUNSTMATIGE TOEVOEGINGEN.

Maak ook kennis met de heerlijke “Risotto met zwarte truffel 450g” van Pierre!

Wat weten we meer over de zwarte truffel?