Beschrijving
l’Epicurienne – 2016
Met de hand geplukt
Macération carbonique (gehele druiven)
Alleen perssap
Cépages:
- Syrah: violet, zoethout
- Grenache: rood fruit, vers fruit, souplesse
- Carignan: kruiden, cassis
Oog: robijnrode, paarse reflecties
Neus: rijp fruit, cassis, zoete kruiden, zoethout en garrigue.
Mond: ronde aanval. Vol, krachtig, fruitig, fris, gestructureerd zonder agressie.
Combinatie van eten en wijn: Deze wijn past goed bij vleeswaren, rood vlees en stoofpot!
Krachtig en evenwichtig. Bewaarpotentieel 7 jaar
T°: 18°C
Bezoek eveneens de andere wijnen van Le temps des dames;
Wit: Le Maccabeu de Louis | Rosé: Le Cinsault de Jade | Rood: La Syrah d’Alaric | Rood: Le Carignian de Marius
Jeanne H. (geverifieerde eigenaar) –
een heerlijke wijn drink je enkel met fijn gezelschap