Beschrijving

Amandelnoten met honing 250g

Gekonfijte amandelen in honing!  De perfecte formule voor een smeerpasta waar je niet vanaf kan blijven! Deze amandelnoten met honing 250g wordt op kleine schaal geproduceerd op het familiebedrijf  van Geoffrey en Stéphanie. De amandelen worden geplukt in de oude bossen in Castans, een klein dorpje in de buurt van Carcassonne. Imker en vader Armand Oules produceert de honing.

De productie en transformatie van deze lekkere pasta gebeurt uitsluitend op de exploitatie.

Ingrediënten:

Honing 65%, amandelen 35%

Serveertip:

Bij het ontbijt op een stukje brood of in de yoghurt.

Zoete recepten: in gebak of op een pannenkoek.

Hartige recepten: om een zoete toets te geven aan stoofpotjes.

Waarom kiezen voor deze Amandelnoten met honing 250g?

• Omdat de smeerpasta een echte smaak van amandelnoten heeft en heerlijk smeuïg is.
• Omdat deze crème ambachtelijk vervaardigd is en afkomstig is van een zeer kleine productie.
• Omdat amandelen afkomstig zijn van één enkel bos, waar er gewerkt wordt met respect voor de natuur.
• Omdat het recept pure honing gebruikt en geen glucosestroop.
• Omdat je voor deze smeerpasta een eerlijke prijs betaalt. Eerlijk voor de consument, en een juiste prijs voor de producent.

Bekijk ook de “Tamme kastanje crème met whisky” van Geoffroy en Stéphanie!

Zie de video’s “Producteur de châtaigne Pays Cathare” en “Le Restaurant Comte Roger”!