{"id":18970,"date":"2025-02-26T07:27:32","date_gmt":"2025-02-26T06:27:32","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/product\/friton-canard\/"},"modified":"2025-02-26T08:02:08","modified_gmt":"2025-02-26T07:02:08","slug":"friton-canard","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/produit\/friton-canard\/","title":{"rendered":"Friton canard"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-18571 alignleft\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-300x300.png\" alt=\"Knop om te kopen\" width=\"122\" height=\"122\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-300x300.png 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-150x150.png 150w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-324x324.png 324w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-416x416.png 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32-100x100.png 100w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Design-sans-titre-32.png 500w\" sizes=\"(max-width: 122px) 100vw, 122px\" \/>D\u00e9couvrez la richesse de saveur et la texture rustique du friton canard au foie gras, une sp\u00e9cialit\u00e9 traditionnelle du terroir fran\u00e7ais. Pr\u00e9par\u00e9 selon des m\u00e9thodes artisanales, ce mets offre une exp\u00e9rience gustative intense et gourmande. Id\u00e9al en ap\u00e9ritif sur une tranche de pain ou pour sublimer vos plats !<\/p>\n<h2 data-start=\"482\" data-end=\"515\">Qu&rsquo;est-ce que le friton canard ?<\/h2>\n<p data-start=\"516\" data-end=\"825\">Le friton canard est une sp\u00e9cialit\u00e9 fran\u00e7aise compos\u00e9e de morceaux de viande de canard confits, lentement cuits dans leur propre graisse. Cette pr\u00e9paration artisanale lui conf\u00e8re une texture \u00e0 la fois fondante et l\u00e9g\u00e8rement croustillante, avec une saveur prononc\u00e9e. Similaire aux rillettes, il s\u2019en distingue par une texture plus grossi\u00e8re et un go\u00fbt plus intense.<\/p>\n<h2 data-start=\"827\" data-end=\"877\">Pourquoi choisir notre friton canard ?<\/h2>\n<ul data-start=\"878\" data-end=\"1297\">\n<li data-start=\"878\" data-end=\"962\"><strong data-start=\"880\" data-end=\"907\">Fabrication artisanale <\/strong>\u2013 confit selon une recette traditionnelle pour un go\u00fbt authentique.<\/li>\n<li data-start=\"963\" data-end=\"1077\"><strong data-start=\"965\" data-end=\"996\">Ingr\u00e9dients de qualit\u00e9 <\/strong>\u2013 un savant m\u00e9lange de friton et de foie gras de canard pour plus de finesse.<\/li>\n<li data-start=\"1078\" data-end=\"1174\"><strong data-start=\"1080\" data-end=\"1107\">Polyvalent en cuisine <\/strong>\u2013 savoureux sur une tartine, en salade ou pour un ap\u00e9ritif gourmand.<\/li>\n<li data-start=\"1175\" data-end=\"1297\"><strong data-start=\"1177\" data-end=\"1211\">Une sp\u00e9cialit\u00e9 fran\u00e7aise authentique <\/strong>\u2013 \u00e9labor\u00e9e par la famille Tardieu, reconnue pour son savoir-faire gastronomique.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"1299\" data-end=\"1339\">Comment d\u00e9guster le friton canard au foie gras?<\/h2>\n<ul data-start=\"1340\" data-end=\"1602\">\n<li data-start=\"1340\" data-end=\"1421\"><strong data-start=\"1342\" data-end=\"1368\">Sur une tranche de pain de campagne <\/strong>\u2013 id\u00e9al pour une d\u00e9gustation rustique.<\/li>\n<li data-start=\"1422\" data-end=\"1530\"><strong data-start=\"1424\" data-end=\"1466\">En plateau de charcuterie <\/strong>\u2013 accompagne parfaitement fromages et cornichons.<\/li>\n<li data-start=\"1531\" data-end=\"1602\"><strong data-start=\"1533\" data-end=\"1547\">Dans les salades <\/strong>\u2013 apporte une touche savoureuse et gourmande aux plats frais.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"1604\" data-end=\"1627\">Ingr\u00e9dients:<\/h2>\n<p>Friton de canard (73%), foie gras de canard (25%), sel, poivre<\/p>\n<h2 data-start=\"1708\" data-end=\"1731\">Conseils de conservation :<\/h2>\n<p data-start=\"1732\" data-end=\"1838\">\u00c0 conserver dans un endroit frais et sec. Apr\u00e8s ouverture, placer au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommer rapidement.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La famille Tardieu : une histoire de qualit\u00e9 et de savoir-faire<\/h2>\n<p>La famille Tardieu est une entreprise familiale qui perp\u00e9tue depuis des g\u00e9n\u00e9rations une production ancr\u00e9e dans la tradition. Respect du terroir et modernit\u00e9 vont de pair, garantissant une production locale, durable et de qualit\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13762 aligncenter\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-300x126.webp\" alt=\"eco logos\" width=\"452\" height=\"190\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-300x126.webp 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-1024x430.webp 1024w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-768x323.webp 768w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-1536x646.webp 1536w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-18x8.webp 18w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-416x175.webp 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">D\u00e9couvrez \u00e9galement \u201c<a href=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/produit\/canard-aux-oranges\/\"><strong><em>le canard \u00e0 l&rsquo;orage<\/em><\/strong><\/a>\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Apprenez-en plus sur \u201c<a href=\"https:\/\/www.payscathare.org\/toute-l-offre\/gaec-de-berengou-1436872\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Berengou<\/a>\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Contenu: 200g<\/strong><\/p>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13761\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-300x32.webp\" alt=\"Nos moyens de paiement\" width=\"347\" height=\"37\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-300x32.webp 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-1024x108.webp 1024w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-768x81.webp 768w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-1536x162.webp 1536w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-18x2.webp 18w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-416x44.webp 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden.webp 1625w\" sizes=\"(max-width: 347px) 100vw, 347px\" \/><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":18968,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[854,860],"product_tag":[],"class_list":["post-18970","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-les-delices-du-terroir","product_cat-charcuterie-naturelle","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18970"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18970"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18970"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}