![\"Knop](\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/logo-le-grand-celier-300x190.png\" "\\"\\""){kind=logo}
<\/h2>\n<\/h2>\nCe magnifique vin rouge Minervois, issu des c\u00e9pages Grenache (40 %) et Syrah (60 %), rend un vibrant hommage \u00e0 Marcelin Albert, figure embl\u00e9matique du village d\u2019Argeliers et h\u00e9ros de la grande crise viticole de 1907. Sa robe rouge sombre et intense laisse deviner une richesse aromatique exceptionnelle.<\/p>\n
Au nez, la cuv\u00e9e d\u00e9voile des ar\u00f4mes de fruits rouges bien m\u00fbrs, relev\u00e9s par des notes d\u2019\u00e9pices, de vanille et de torr\u00e9faction. En bouche, l\u2019attaque est soyeuse et \u00e9quilibr\u00e9e, port\u00e9e par un \u00e9levage en barrique de ch\u00eane pendant 12 mois. Les saveurs de cassis, de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices fines offrent une puissance ma\u00eetris\u00e9e et une belle longueur, s\u00e9duisant les palais les plus d\u00e9licats<\/p>\n
Marcelin Albert (1851\u20131921) \u00e9tait un viticulteur et leader charismatique du mouvement des vignerons de 1907, qui se soulev\u00e8rent pour d\u00e9fendre leurs terres et leurs vins face \u00e0 une crise \u00e9conomique et sociale majeure. Originaire d\u2019Argeliers, il devint la voix des vignerons du Languedoc, menant de grandes manifestations et plaidant pour la qualit\u00e9 et la reconnaissance du vin local. Cette cuv\u00e9e lui rend hommage en incarnant la passion, la d\u00e9termination et le terroir authentique de la r\u00e9gion.<\/p>\n
Longue mac\u00e9ration, pressurage pneumatique, fermentation \u00e0 basse temp\u00e9rature, puis maturation en f\u00fbts de ch\u00eane pendant 12 mois pour affiner la structure et magnifier les ar\u00f4mes.<\/p>\n
Li\u00e8ge naturel<\/p>\n
![\"eco](\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-300x126.webp\" "\\"\\"")
<\/p>\n
En savoir plus sur le soul\u00e8vement de 1907 et l’histoire du \u00ab\u00a0Marcelin Albert<\/span><\/em><\/a>\u00ab\u00a0<\/span><\/em><\/a><\/p>\n
![\"Nos](\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-300x32.webp\")
<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":16812,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[896,981,969],"product_tag":[],"class_list":["post-17363","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-nouveau-en-2023","product_cat-le-grand-celier","product_cat-vins-et-liqueurs","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17363"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17363"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}