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Rillette de canard 30% foie gras 190g Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais issu de l'élevage et de l'engraissement des canards. Pratiques et faciles à tartiner, les rillettes se mangent souvent avec un sandwich. Fait manuellement avec de la viande de canard mijotée écrasée. Cette recette exclusive a été soigneusement développée dans la cuisine nichée au cœur de la Terroir Pays Cathare. Les canards sont élevés à l’air libre où ils sont nourris avec du maïs, des grains et des brins d’herbe. Toute la famille Tardieu travaille à la ferme dans le respect des animaux et avec amour pour leur métier.
Dégustation: tout simplement délicieux lorsqu’il est fraîchement tartiné sur un morceau de pain de campagne frais!
Date de conservation: 01/02/24 Contient: foie gras 30%, viande et graisse de canard, fritonssel et poivre
Conseil de conservation Rillette de canard 30% foie gras 190g A conserver dans le noir et à température ambiante, mais à servir bien frais. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date de péremption, voir l'emballage.
La civet de canard à l’armagnac est un produit célèbre, mais d’autres produits Tardieu chouchoutent nos papilles. Poitrine, confit, rillettes, etc.
Découvrez également la délicatesse “foie gras entier 180g” par Christophe!
Voulez-vous en savoir plus sur “le produit rillette“
Voir les vidéos "éleveur de canard Pays Cathare" et "la ferme de Berengou"par Christophe !
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