Description

Miel de fleurs des garrigues est pur à 100% !

Ce miel de garrigue est garanti sans sucre ajouté !

Saveur et texture :

• très odoriférant et son goût charpenté et racé demeure long en bouche
• miel puissant, très apprécié des amateurs de miel
• texture crémeuse
• Attention : Tout miel pur à 100% peut cristallise! Il s'agit en fait d'une caractéristique de qualité. 
• Couleur : ambre clair

Pourquoi commander ce miel pur ?

Parce qu'une part importante du miel est suspectée d’être frauduleuse. Paul, notre apiculteur, produit son miel de manière artisanale et honnête.. et s'engage à ne pas se livrer aux pratiques suivantes :

• Certains producteurs de miel retirent trop de miel aux abeilles et les nourrissent ensuite avec de la pâte à sucre. Cela affaiblit les abeilles, augmente leur mortalité et réduit la qualité du miel.
• Le miel est complété par de l'eau sucrée, ce qui fait croire aux consommateurs qu'ils achètent un miel liquide.
• Chaque miel a ses propriétés spécifiques. Mais le miel bon marché est composé de différents types de miel. Il ne s'agit donc pas d'un miel pur et naturel provenant directement de la ruche de l'apiculteur, comme c'est le cas pour notre miel.

Bienfaits et vertus du miel de garrigue

Tout miel renforce le système immunitaire, est un remède contre la toux et les maux de gorge. Guérit les brûlures, les petites blessures et l'acné.

Et ce miel de garrigue a un effet tonique et fortifiant sur l'organisme.

Origine miel de garrigue

Il s'agit d'un miel issu des fleurs de la garrigue. La garrigue est la flore typique du sud de la France. On y trouve du thym, de la lavande, du romarin mais aussi du buis, du chêne vert et du pin d'Alep.

La floraison est précoce au printemps et s'estompe à la fin du printemps avec les premières chaleurs. Cela fait de ce miel le premier miel de l'année.

Récolté en Occitanie, dans le sud de la France, près de Narbonne, dans les vallées entourant la commune de Fontjoncouse. 

Voir également le miel de maquis De Pascal !

Le miel est-il sain?