Description

Le miel de maquis est 100% pur !

Ce miel de maquis est garanti sans sucre ajouté !

Saveur et texture :

• une grande variété d'arômes et de saveurs, des plus doux aux plus amers, parfois délicats et parfois persistants
• intensité moyenne à forte
• texture crémeuse
• Attention : Tout miel pur à 100% peut cristallise! Il s'agit en fait d'une caractéristique de qualité. 
• Couleur : jaune doré

Pourquoi commander ce miel pur ?

Parce qu'une part importante du miel est suspectée d’être frauduleuse. Paul, notre apiculteur, produit son miel de manière artisanale et honnête.. et s'engage à ne pas se livrer aux pratiques suivantes :

• Certains producteurs de miel retirent trop de miel aux abeilles et les nourrissent ensuite avec de la pâte à sucre. Cela affaiblit les abeilles, augmente leur mortalité et réduit la qualité du miel.
• Le miel est complété par de l'eau sucrée, ce qui fait croire aux consommateurs qu'ils achètent un miel liquide.
• Chaque miel a ses propriétés spécifiques. Mais le miel bon marché est composé de différents types de miel. Il ne s'agit donc pas d'un miel pur et naturel provenant directement de la ruche de l'apiculteur, comme c'est le cas pour notre miel.

Bienfaits ou vertus du miel du maquis

Tout miel renforce le système immunitaire, est un remède contre la toux et les maux de gorge. Guérit les brûlures, les petites blessures et l'acné.

Et ces miel de maquis aide à lutter contre la fatigue, l'anémie et l'asthénie grâce à la riche présence d'oligo-éléments et de sels minéraux.

Origine miel du maquis

Est en fait un miel typique de Corse. Il est récolté de mai à septembre sont récoltés dans les zones côtières et les zones boisées liées où se trouve la plante de maquis. Cette variété a trouvé sa place au fil du temps dans la flore de notre région des Corbières.Cemiel faitpartie des variétés de miels à découvrir absolument !

Récolté en Occitanie, dans le sud de la France, près de Narbonne, dans les vallées entourant la commune de Fontjoncouse. 

Qu’est-ce que le Maquis?

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