Description

Foie gras de canard entier . . .C’est un véritable symbole de la gastronomie française qui doit répondre à des exigences de qualité élevées. Ce savoureux foie de canard de Christophe Tardieu est préparé avec soin, simplement assaisonné de poivre salé comme le dit la tradition dans notre région. Toute la famille Tardieu travaille à la ferme dans le respect des animaux et avec amour pour leur métier.

Préparation et dégustation Mettez votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures et sortez-le 20 minutes avant la dégustation. Coupez-le avec un couteau trempé dans de l’eau chaude ou utilisez éventuellement une trancheuse à foie gras. Joignez votre foie gras de canard avec du pain grillé ou du pain d’épices. Rendez-le délicieux et servez-le avec “confiture de bière” of “confiture de figues”

Date de conservation: 26/02/24  Contient: foie gras, sel et poivre.

Conseil de conservation Conserver dans l’obscurité et à température ambiante, mais servir bien au frais. Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 jours.

La civet de canard à l’armagnac est un produit célèbre, mais d’autres produits Tardieu chouchoutent nos papilles. Poitrine, confit, rillettes, etc.

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