Description

Cassoulet artisanal en conserve 800g au confit de canard est préparé de manière traditionnelle à la ferme Tardieu. Aucune substance artificielle n'est ajoutée à la recette. De plus, tous les ingrédients proviennent exclusivement de l'Aude, en France. Le cassoulet confit de canard de 800g convient pour 2 à 3 personnes.

Préparation et dégustation : Préchauffer le four à 220°C, mettre d’abord les haricots blancs dans un plat allant au four et mettre les morceaux de canard et de saucisses par dessus. Faire gratiner pendant 15 à 20 minutes, puis couvrir d’une feuille de papier d’aluminium. Baisser la température du four à 120°C. Servir avec une salade verte fraîche accompagnée d’un bon vin rouge l'Epicurienne 2016. Bon appétit

Cassouletun plat typique du sud de la France ! La combinaison de protéines animales et végétales fait de ce cassoulet l'un des plats les plus équilibrés et les plus nutritifs.

Graisse de canard : une graisse polyinsaturée,
Haricots: consommation de fibres et de sucre lents,
Canard : une viande saine en équilibre en protéines,
Ail et ses vertus.

Date: 24/06/10 Contient: lingots blancs haricots, confit de canard 20%, saucisse de porc, couennes, cubes de jambon, jus bouilli (eau, concentré de tomate, carottes, oignon, poireau, carcasse de volaille et os de jambon du cochon), ail, graisse de canard, sel et herbes. NE CONTIENT PAS D’HUILE DE PALME!

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En savoir plus sur l’origine de Cassoulet!