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Le 35e marché de Noël de Louvain

Le 35e marché de Noël de Louvain

Le 35e marché de Noël de Louvain a été un nouveau succès à bien des égards. Tant pour les exposants que pour les organisateurs. Il y avait de quoi se réjouir, de la 35e anniversaire du marché de Noël de Louvain une édition plus longue a été réalisée. Cette fois-ci, du jeudi 7 au 21 décembre, tout le monde était à nouveau le bienvenu sur les deux places. 

En termes de visiteurs, Louvain se porte bien puisqu'elle dépasse largement la barre des 800 000 à chaque édition. Cette année encore, "Bonjour, la douce France" était présente sur la place Herbert Hoover en compagnie de "Bienvenu céramique" de Baal. Notre stand se trouvait à nouveau au même endroit, mais avec un nouveau look cette fois-ci. 

Nouveaux produits artisanaux du sud de la France

Non seulement un nouveau look, mais aussi la le plus récentLes produits artisanaux du sud de la France, parfois inédits, ont leur place. Pour ce faire, cette année, nous avons placé la table de dégustation au centre afin que chacun puisse goûter "du sucré" ou "du salé". Il y en avait pour tous les goûts. Lors du précédent Marché de Noël 2022, nous avions constaté que de nombreux visiteurs recherchaient des produits spécifiques et typiquement français. Nous en avons tenu compte et avons essayé de les proposer dans la mesure du possible. 

Bouton pour commencer la dégustation à la table de dégustation

Forte demande de produits artisanaux du sud de la France

La demande de produits artisanaux du sud de la France est en nette augmentation. Les classiques tels que le pur Cassoulet Le canard confit de la famille Tardieu de Castelnaudary et le pâté de brebis sont très appréciés. Mais les tapenades, les produits à base de truffe, les nombreux pâtés Bio, les moutardes de toutes sortes et les nombreuses olives de table sont également très demandés. Sans oublier que le pop-corn aux cèpes à l'apéritif est vraiment délicieux. Ce qui nous a particulièrement frappés, c'est que de nombreux visiteurs recherchent aujourd'hui des produits durables. Nombreux sont ceux qui s'interrogent sur l'origine du produit et sur son histoire.

Heureux de vous revoir

En attendant, il était agréable de revoir tout le monde. A commencer par nos proches voisins et les autres exposants de la même place qui ont présenté leurs marchandises. Et, bien sûr, les organisateurs de la 35e édition. Les nombreuses personnes intéressées qui étaient à la recherche de cette pure bonté française ou de l'artisanat qui les attendait. Nombreux sont ceux qui cherchaient un cadeau de fin d'année et qui ont trouvé ce qu'ils cherchaient à "Bonjour la douce France". Et aussi ceux qui sont juste venus dire bonjour. Ou encore ceux qui ont acheté la veille et qui sont revenus pour en racheter rapidement. De vieux amis qui ont offert un vin chaud et rendu l'atmosphère plus chaleureuse. Et surtout ceux qui sont venus spontanément donner un coup de main. Christel, Jan, Yolande, Filip, Karen, Geert et Luna. C'était un plaisir de vous revoir. Merci beaucoup !

2 réflexions au sujet de « De 35ste kerstmarkt van Leuven »

  1. Ce fut encore une fois une belle collaboration.
    Voici mon top 3 et mes recommandations absolues :
    -Tapenade d'olives noires à la truffe
    - Fleur de sel avec poudre de cèpes
    - cou de canard farci au foie gras ( et un dark&stormy pour l'accompagner 😉
    Bonne chance pour l'édition 2024 !

  2. C'était Top ! Des produits fantastiques du sud de la France.

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