{"id":18502,"date":"2025-02-19T06:12:15","date_gmt":"2025-02-19T05:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/product\/franzoesischer-senf\/"},"modified":"2025-12-28T12:56:15","modified_gmt":"2025-12-28T11:56:15","slug":"franzosischer-senf","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/produkt\/franzosischer-senf\/","title":{"rendered":"Franz\u00f6sischer Senf"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-18279 alignleft\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/granhota-300x130.png\" alt=\"Knop om te kopen\" width=\"222\" height=\"96\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/granhota-300x130.png 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/granhota-416x181.png 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/granhota.png 560w\" sizes=\"(max-width: 222px) 100vw, 222px\" \/>Unser franz\u00f6sischer Senf ist ein authentischer Senf aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Zutaten. Dank der ganzen Senfk\u00f6rner hat dieser Senf ein kr\u00e4ftiges und intensives Aroma mit w\u00fcrzigen Noten. Die Zugabe von Honig sorgt f\u00fcr eine subtile S\u00fc\u00dfe, die den Senf perfekt ausbalanciert.<\/p>\n<h2 data-start=\"380\" data-end=\"434\">Geschmack und Eigenschaften von franz\u00f6sischer Senf:<\/h2>\n<ul data-start=\"435\" data-end=\"593\">\n<li data-start=\"435\" data-end=\"479\"><strong data-start=\"437\" data-end=\"447\">Geschmack:<\/strong> Kr\u00e4ftig, w\u00fcrzig und leicht s\u00fc\u00df<\/li>\n<li data-start=\"480\" data-end=\"593\"><strong data-start=\"482\" data-end=\"500\">Besonderheit:<\/strong> Die grobe Textur der Senfk\u00f6rner sorgt f\u00fcr ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"595\" data-end=\"617\">Tipps f\u00fcr die Verwendung:<\/h2>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"620\" data-end=\"649\">Perfekt zu Fleischgerichten <\/strong>\u2013 Ideal als W\u00fcrzmittel f\u00fcr gegrilltes Fleisch, W\u00fcrstchen und Schmorgerichte.<\/li>\n<li><strong data-start=\"722\" data-end=\"751\">Ideal f\u00fcr vinaigrettes<\/strong> \u2013 Mischen Sie diesen franz\u00f6sischen Senf mit \u00d6l und Essig f\u00fcr ein k\u00f6stliches Dressing.<\/li>\n<li><strong data-start=\"837\" data-end=\"861\">Hervorragend zu K\u00e4se <\/strong>\u2013 Eine \u00fcberraschende Kombination mit gereiftem K\u00e4se oder Ziegenk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong data-start=\"924\" data-end=\"947\">Marinaden und Saucen <\/strong>\u2013 Verleihen Sie Ihren Gerichten mehr Tiefe, indem Sie diesen Senf in Marinaden und Saucen verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"1043\" data-end=\"1082\">Zutaten:<\/h2>\n<ul data-start=\"1083\" data-end=\"1347\">\n<li data-start=\"1083\" data-end=\"1172\"><strong data-start=\"1085\" data-end=\"1102\">Zutaten:<\/strong> Wasser, Granhota-Senfk\u00f6rner, Granhota-Essig, Honig, Salz, Gew\u00fcrze.<\/li>\n<li data-start=\"1173\" data-end=\"1200\"><strong data-start=\"1175\" data-end=\"1188\">Herkunft:<\/strong> Frankreich<\/li>\n<li data-start=\"1201\" data-end=\"1249\"><strong data-start=\"1203\" data-end=\"1213\">Enth\u00e4lt:<\/strong> Kann Spuren von Sulfiten enthalten.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"1349\" data-end=\"1546\">Warum unseren franz\u00f6sischer Senf w\u00e4hlen?<\/h2>\n<p data-start=\"1349\" data-end=\"1546\" data-is-last-node=\"\">Weil er mit Leidenschaft und handwerklichem K\u00f6nnen hergestellt wird, ohne k\u00fcnstliche Zusatzstoffe, und ein authentisches und intensives Geschmackserlebnis garantiert.<\/p>\n<h2>Granhota und die Essigtradition:<\/h2>\n<p>\u00dcber Jahrhunderte hinweg wurde Essig in Frankreich ausschlie\u00dflich handwerklich hergestellt. Meister-Essigmacher im ganzen Land perfektionierten diese Kunst. Doch mit der Industrialisierung wurde die Herstellung auf wenige Stunden verk\u00fcrzt, was zu einem Verlust an Komplexit\u00e4t und einer \u00fcbertriebenen S\u00e4ure f\u00fchrte.<\/p>\n<p>Bei Granhota bleibt Laurent der jahrhundertealten Orl\u00e9ans-Methode treu, bei der der Essig langsam in Holzf\u00e4ssern reift \u2013 ein Prozess, der bis zu f\u00fcnf Monate dauern kann. Das Ergebnis? Ein Wei\u00dfweinessig mit einer unvergleichlichen Tiefe und Balance, ganz ohne Wasser, Farbstoffe, k\u00fcnstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder zus\u00e4tzliche Sulfite.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13762 aligncenter\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-300x126.webp\" alt=\"eco logos\" width=\"452\" height=\"190\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-300x126.webp 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-1024x430.webp 1024w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-768x323.webp 768w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-1536x646.webp 1536w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-18x8.webp 18w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos-416x175.webp 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ons-eco-logos.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Entdecken Sie auch <a href=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/produkt\/himbeeren-essig\/\"><em><span style=\"color: #ff9900;\">&#8222;Wei\u00dfwein Essig mit Safran&#8220;von Laurent &#8222;!<\/span><\/em><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Was ist <a href=\"https:\/\/www.tilda.com\/fr-fr\/blog\/guide-des-ingredients\/les-graines-de-moutarde-definition-et-utilisation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>\u201cSenfkorn <\/em><\/a><em><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Meersalz#Salzblume\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201c<\/a>?<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Inhalt: 200g<\/strong><\/p>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13761\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-300x32.webp\" alt=\"Unsere Zahlungsm\u00f6glichkeiten\" width=\"347\" height=\"37\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-300x32.webp 300w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-1024x108.webp 1024w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-768x81.webp 768w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-1536x162.webp 1536w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-18x2.webp 18w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden-416x44.webp 416w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Onze-betaalmogelijkheden.webp 1625w\" sizes=\"(max-width: 347px) 100vw, 347px\" \/><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":18499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[893,916,925],"product_tag":[],"class_list":["post-18502","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-neu","product_cat-safran-und-gewurze","product_cat-grober-senf","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18502"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18502"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}