{"id":17790,"date":"2022-07-02T13:33:51","date_gmt":"2022-07-02T11:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/product\/kalte-zucchinisuppe-mit-minze\/"},"modified":"2025-03-19T11:08:18","modified_gmt":"2025-03-19T10:08:18","slug":"kalte-zucchinisuppe-mit-minze","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/produkt\/kalte-zucchinisuppe-mit-minze\/","title":{"rendered":"Kalte Zucchinisuppe mit Minze"},"content":{"rendered":"<div><strong><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-10171 alignleft\" src=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8bc02d15a15a46778211520cb5d155dd-6.png\" alt=\"Logo Bonjour la douce France\" width=\"81\" height=\"81\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8bc02d15a15a46778211520cb5d155dd-6.png 200w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8bc02d15a15a46778211520cb5d155dd-6-100x100.png 100w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8bc02d15a15a46778211520cb5d155dd-6-150x150.png 150w, https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/8bc02d15a15a46778211520cb5d155dd-6-12x12.png 12w\" sizes=\"(max-width: 81px) 100vw, 81px\" \/>Kalte Zucchinisuppe mit Minze<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>Wenn die Zucchini im Garten erst einmal anfangen zu produzieren, wissen sie nicht, wann sie aufh\u00f6ren sollen. Und am Ende haben wir leicht einen \u00dcberschuss. Diese <strong>Null-Abfall<\/strong> Rezept ist originell und einfach zuzubereiten.<\/div>\n<div>Wenn das Wetter warm ist, haben wir nicht immer Lust auf Suppe. Eine gute Alternative ist eine kalte Zucchinisuppe mit Minze. Er kann in einem sch\u00f6nen Glas zum Aperitif oder in einer Schale als Vorspeise serviert werden.<\/div>\n<div>Kalte Zucchinisuppe mit Minze ist ein erfrischendes und leichtes Gericht, das perfekt f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage ist. Die Kombination aus der cremigen Textur der Zucchinisuppe und dem frischen Geschmack der Minze sorgt f\u00fcr ein k\u00f6stliches Geschmackserlebnis. Es ist eine einfache und gesunde Suppe, die leicht zuzubereiten ist und viele N\u00e4hrstoffe enth\u00e4lt.<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<h2>Zutaten:<\/h2>\n<ul>\n<li>2 kleine gelbe oder gr\u00fcne Zucchini<\/li>\n<li>2 Zwiebeln<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Currypulver<\/li>\n<li>2 Teel\u00f6ffel <strong>getrocknete Minze<\/strong><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/bonjourladoucefrance.com\/de\/produkt\/olivenol-truffel\/\">ein paar Tropfen <strong>Traubenkern\u00f6l mit Tr\u00fcffel<\/strong><\/a><\/li>\n<li>fl\u00fcssige Sahne (wahlweise)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<h2>Zubereitung der kalten Zucchinisuppe mit Minze:<\/h2>\n<div>\n<div>\n<ul>\n<li>Die Zucchini in Scheiben schneiden.<\/li>\n<li>Die Zwiebel schneiden.<\/li>\n<li>Alles in einen Topf geben, Wasser hinzuf\u00fcgen, so dass die Zucchini gerade bedeckt sind, und zum Kochen bringen.<\/li>\n<li>10 Minuten kochen lassen.<\/li>\n<li>F\u00fcr ein cremigeres Ergebnis die Minze und eventuell die Sahne hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>Alles zusammenmischen und die Suppe abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Diese Suppe kann lauwarm oder kalt gegessen werden.<\/li>\n<li>Kurz vor dem Servieren ein paar Tropfen Traubenkern\u00f6l mit Tr\u00fcffel hinzuf\u00fcgen. Das gibt dem Ganzen noch das gewisse Etwas!<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kalte Zucchinisuppe mit Minze Wenn die Zucchini im Garten erst einmal anfangen zu produzieren, wissen sie nicht, wann sie aufh\u00f6ren sollen. Und am Ende haben wir leicht einen \u00dcberschuss. Diese Null-Abfall Rezept ist originell und einfach zuzubereiten. Wenn das Wetter warm ist, haben wir nicht immer Lust auf Suppe. 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