Beschreibung

Püree mit schwarzem Trüffel 450g ist ein bereits zubereitetes und köstliches Gericht. Das Püree wird von der Familie Gazel mit Leidenschaft aus natürlichen und ausgezeichneten Produkten aus der Region Occitanie hergestellt.

Zubereitung und VerkostungDa es schön ist, Trüffel mit neutralen und einfachen Geschmacksrichtungen zu kombinieren, entschied sich Gazel für die Kartoffel.

• Püree mit schwarzem Trüffel 450g, das mit Petersilie und Parmesan köstlich sein kann.
• Auch sehr gut zu kombinieren mit Lamm- oder Kalbfleisch und gegrilltem Gemüse.
• Das Püree mit Trüffel ist die perfekte Beilage für alle, die Lust auf kandierte Entenkeulen!
• Und für diejenigen, die ein vegetarisches Gericht bevorzugen, kann es mit einer köstlichen Zubereitung von ceps kombiniert werden!
• Probieren Sie "Saltimbocca" und grünen Spargel mit Balsamico-Essig in Kombination mit diesem Püree mit Trüffel!

Enthält; Kartoffeln 73,5% Milch 10% Flüssige Sahne 10,5% Schwarzer Trüffel (Tuber Mélanosporum) 5% Butter, Salz und Pfeffer

Nährwertangaben für 100 g:

Energie (kJ) 506,90

Energie (kcal) 121,10

Rohprotein N x 6,25 (g) 0,95

Kohlenhydrate (g) 4,21

Davon Zucker 0,78

Lipide (g) 4,21, davon gesättigte AG (g) 0,70

Natriumchlorid-Salz (g) 0,04

Fasern (g) 2,16

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Was wissen wir über den schwarzen Trüffel?