Beschreibung
Melchior Barriques 2017 Bio
Bezeichnung : AOC Corbières
Farbe: rot
Jahrtausendwende : 2017
Cépages/Sorten : 60 % Syrah, 20 % Grenache Noir, 20 % Carignan
Alkoholgehalt : 14,0 % vol.
Boden : Argilo-Kalk und Schiefer
Alter der Reben : Syrah 30 Jahre, Grenache Noir 30 Jahre, Carignan 110 Jahre
Diese Trauben wurden von Hand gelesen und 24 Monate lang in Eichenfässern gelagert, bevor sie vom Eigentümer selbst abgefüllt wurden.
Es handelt sich um einen ökologisch anerkannten Wein mit dem ECOCERT-Siegel.
Degustation :
Morgenmantel : Schönes tiefrotes Kleid, anhaltende schwarze Kirschfarbe
Nez : Würziges Profil, typisch für das Weingut
Bouche : Rund im Auftakt, schmelzig, reichhaltige Struktur, angenehm boisé.
Betriebstemperatur : 18°C
Jeanne H. (Verifizierter Besitzer) -
Einfach köstlich, sehr empfehlenswert!
Agnès (Verifizierter Besitzer) -
Ein absolut köstlicher Rotwein mit Charakter. Der uralte Carignan hat es definitiv in sich. Er weckt Erinnerungen an unsere Ferien im Languedoc-Roussillon. Sehr zu empfehlen!