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DER CARIGNAN VON MARIUS
Erstellung September 2016
Handverlesen
Mazeration carbonique (ganze Trauben) von hundertjährigen Rebstöcken.
Nur Saft pressen.
Cépages:
- <Carignan: würzig, Cassis
Auge: rubinrot, violette Reflexe
Nase: Reife Früchte, Cassis, süße Gewürze, Lakritze und Garrigue.
Mund: Voller, kraftvoller, frischer Mund.
Partnerschaftliches Essen und Wein: Dieser Wein passt gut zu Saucengerichten, rotem Fleisch vom Grill
Kraftvoll und ausgewogen. Lagerfähigkeit 7 Jahre
T°: 18°C
Besuchen Sie auch die anderen Weine von Le temps des dames;
Weiß: Le Maccabeu de Louis | Rosé: Le Cinsault de Jade | Rot: La Syrah d'Alaric | Rot: l'Epicurienne
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Vincent (Verifizierter Besitzer) -
Der Geschmack von Cassis passt wirklich zu Ihnen, köstlicher Wein!