Kann flaschenweise bestellt werden. Wir liefern nach Frankreich, Belgien, Niederlande, Luxemburg, Deutschland, Österreich, Spanien, Italien und bald auch in die Schweiz!Beschreibung
La Syrah d'Alaric
Erstellung September 2017
Handverlesen
Mazeration carbonique (ganze Trauben)
Nur gepresster Saft.
Cépages:
- Syrah: Veilchen, Lakritze
Auge: rubinrot, violette Reflexe
Nase: Reife Früchte, süße Gewürze, Lakritze und Garrigue.
Mund: Kräftiger Mund, fruchtig, strukturiert ohne Aggressivität, knackige und seidige Tannine.
Partnerschaftlich mit Speisen und Weinen: Sehr gut als Aperitif, begleitet dieser Wein Ihr weißes Fleisch, Aufschnitt, Tapas, Geflügel, Käse.
Fein und ausgewogen. Lagerfähigkeit 7 Jahre
T°: 18°C
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Weiß: Le Maccabeu de Louis | Rosé: Le Cinsault de Jade | Rot: Le Carignan de Marius | Rot: l'Epicurienne
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Eric Servais (Verifizierter Besitzer) -
Se marie bien avec un plateau de fromages. Arrière-goût agréable.