Beschreibung

Kaki- und 4-Gewürz-Konfitüre Bio 230g  oder Kakimarmelade mit 4 Gewürzen Bio ist eine originelle Kombination der klassischen Kakimarmelade mit einigen extra würzigen Kräutern. Sehr lecker und gesund.

Die Kakifrüchte werden im Herbst auf dem Familienbetrieb von Carina und Gaëtan angebaut und von Hand geerntet. Anschließend wird die Marmelade auf dem Bauernhof handwerklich zubereitet.

Die Kaki ist eine orangefarbene Frucht mit süßem, saftigem Fruchtfleisch und einer etwas festen Schale. Sein Geschmack wird manchmal mit dem einer Aprikose verglichen. Der Kakibaum stammt ursprünglich aus China. Aber sie gedeiht auch in Südfrankreich. Die Frucht wird für ihre gesundheitlichen Vorteile und Heilkräfte gepriesen. Die Kakifrucht ist reich an den Vitaminen A, B6, C und E.

Diese Konfitüre schmeckt köstlich auf einem Croissant oder einer Scheibe Bauernbrot. Probieren Sie ihn aber auch in einem Joghurt, mit einer Kugel Eis oder zu einer Käseplatte.

Zutaten Marmelade von Kaki und 4 Kräuter Bio: Kaki* (61%), Rohrzucker*, Agaragar*, 4 Gewürzpulver* (schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelken)

*Zutaten aus biologischem Anbau

Gesamtzuckergehalt (natürlicher Zucker aus der Frucht und Rohrzucker): 55 g Zucker pro 100 g Frucht

Nach dem Öffnen kühl lagern

Siehe auch die Schlehdornkonfitüre Bio Von Carina und Gaëtan!

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