Beschreibung

Honiggebäck mit Kräutern der Provence ist ein überraschendes Rezept und ist in 15 Minuten fertig! Hätten Sie etwas Zeit? Möchten Sie statt fertiger Kekse selbst leckere und vor allem gesunde Kekse backen? Achten Sie darauf, dass alle Zutaten natürlich sind. Das kommt dem Ergebnis und dem Geschmack zugute. Zweifellos werden der Honig aus dem Maquis und die Kräuter aus der Provence eine subtile Rolle in diesem Gericht spielen.

<Welche Zutaten braucht man, um diesen südlichen Touch zu bekommen? Verwenden Sie die folgenden frischen Produkte:

• 150 g Mehl
• 50 g Butter
• 50 g Zucker
• 40 ml Milch
• 2 Esslöffel Maquis Honig.
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Gewürzkräuter

Zubereitung und Verkostung:

Die Butter in der Pfanne schmelzen und leicht abkühlen lassen. Dann das Mehl, den Zucker und das Backpulver mischen. Die Milch, den Maquis-Honig, die provenzalischen Kräuter und die lauwarme Butter hinzufügen. Dies zu einem homogenen Teig vermengen. Rollen Sie kleine Kugeln und drücken Sie sie mit der Handfläche leicht platt. Die Kekse im Ofen bei 170° Grad 12 bis 15 Minuten backen. Lass es dir schmecken!

Tipp:

Man muss es nicht erwähnen, aber Honigkekse mit Kräutern der Provence sind ein köstlicher Snack!