Der 14. Juli irgendwo in Südfrankreich. An diesem Tag sind die französischen Feiertage und es ist wieder Zeit zum Feiern. Während sich viele an der wichtigsten französischen Tradition erfreuen, gibt es beliebte Feuerwerksshows organisiert. Meistens am Strand, am Ufer eines Flusses oder auf einer Terrasse eines Cafés. Der 14. Juli irgendwo in Okzitanien, waren Sie dieses Jahr dabei?
Die meistbesuchten Städte sind Paris, Versailles, Bordeaux, Nantes, Lyon, Marseille, Toulouse, Straßburg und auch näher an uns Carcassonne. In der Stadt mit der größten Zitadelle Europas findet eines der beliebtesten Feuerwerke statt. Normalerweise suchen wir uns dann einen guten Platz auf einer der beiden Brücken des Forts: die Pont-Neuf oder der Pont-Vieux. Diese Brücken trennen die Bastide Saint-Louis von der mittelalterlichen Stadt. Die Feuershow beginnt normalerweise um 22.30 Uhr.
Dieses Jahr wollten wir jedoch näher an unser Zuhause heranrücken, um dieses wichtige französische Fest auf eine andere Art und Weise zu feiern. Diesmal in Miniatur und ohne Feuerwerk, aber genauso gemütlich. Der Bürgermeister lud das ganze Dorf zu einem köstlichen Abendessen auf dem Place du rond in Coustouge ein. Dieses wurde nach alljährlichem Brauch von einem örtlichen Gastronomen zubereitet. Natürlich werden die Gerichte nur auf altmodische Art und Weise mit lokalen Produkten zubereitet. Dieses Jahr gab es Tintenfisch aus dem Mittelmeer, ergänzt mit lokalen Produkten. Weine.
Alle "Coustougeois et Coustougeoises" und auch Touristen, die zu dieser Zeit ein Ferienhaus mieten, sind zu diesem Fest willkommen. Der Maire des Dorfes und seine Stadträte organisieren es mit voller Hingabe. Die Buvette ist bei einer solchen Gelegenheit nicht undenkbar, um das Fest zu eröffnen.
Nach der Rede des Bürgermeisters konnte das Abendessen beginnen, auf das sich fast alle Anwesenden gefreut hatten.
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