Beschreibung
Entdecken Sie die köstliche Hummermousseline mit nicht weniger als 43% echtem Hummer, ein exklusives Rezept des Küchenchefs Armand Blot. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit dem subtilen Geschmack von Hummer und der raffinierten Textur dieser köstlichen Hummermousseline.
Tipps zum Servieren:
Servieren Sie diese Mousse gekühlt, damit sie optimal schmeckt.
- Genießen Sie die Hummermousse als luxuriöse Vorspeise, serviert auf Toast oder mit einem leichten Salat.
- Verwenden Sie die Mousse als Füllung für kleine Blätterteig-Häppchen oder in einer köstlichen Pasta.
- Verwenden Sie die Mousseline als Dip zu rohem Gemüse.
Zutaten:
Hummer (43%), Fischfleisch, Wasser, Zitronensaft, Zucker, Salz, natives Olivenöl extra, Kräuter (Schnittlauch, Thymian, Rosmarin), Verdickungsmittel (Xanthan)
Inhalt:
100g
Beibehaltung:
Nach dem Öffnen kühl lagern
Armand Blot: der Chefkoch dieser Hummermousse
Küchenchef Armand Blot kreiert seit 20 Jahren authentische Rezepte mit Produkten aus dem Mittelmeerraum. Außerdem wird unsere Fischsuppe mit Wildfischen aus Sète und Port La Nouvelle zubereitet. Damit entsprechen wir dem Label „Sud De France“.
Entdecken Sie auch die anderen Kreationen von Amand Blot: tapenade tomaten…
Erfahren Sie mehr über den Chefkoch Armand Blot!
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