Beschreibung
Erleben Sie den raffinierten Geschmack von Entenrillette mit 30% Foie Gras, einem wahren Meisterwerk der Familie Tardieu. Denn dieses Rillette wird nach traditionellen Methoden handwerklich zubereitet und verbindet das zarte, reiche Aroma der Stopfleber mit dem vollen Geschmack der sorgfältig ausgewählten Ente. Das Ergebnis ist ein luxuriöses und cremiges Produkt, perfekt für Liebhaber der französischen Gastronomie. In jedem Glas spiegeln sich die Leidenschaft, die Erfahrung und das handwerkliche Können dieses renommierten Familienunternehmens wider.
Serviertipps für dieses Entenrillette mit foie gras:
- Auf getoastetem Brot: Genießen Sie seinen reinen Geschmack als Aperitif oder raffinierten Aperitif.
- Mit einer festlichen Käseplatte: Dazu passen Weichkäse, Weintrauben und ein Glas Weiß- oder Rotwein.
- Mit frischen Beilagen: Servieren Sie dazu einen grünen Salat, gegrilltes Gemüse und ein Balsamico-Dressing.
- In Kanapees: Verwenden Sie Rillette als luxuriöse Füllung für kleine Appetithäppchen bei besonderen Anlässen oder Zusammenkünften.
- Als Luxus-Snack: Ideal für einen entspannten Abend mit einem guten Glas Wein oder Champagner.
Hinweise zur Lagerung:
Kühl lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C aufbewahren. Für besten Geschmack und Qualität innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Warum Entenrillette mit foie gras von Tardieu wählen?
- Handgefertigte Qualität: Zubereitet nach traditionellen Methoden mit hochwertigen Zutaten.
- Französische Finesse: Eine erhabene Kombination aus Ente und Gänsestopfleber, perfekt für kulinarische Genussmomente.
- Vielseitig: Geeignet für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen, von Drinks bis zu festlichen Abendessen.
Zutaten:
Stopfleber 30%, Entenfleisch und -fett, fritonen, Salz und Pfeffer

Siehe auch die Delikatesse “foie gras” von Christophe!
Siehe auch hier die “entenrillette“
Sehen Sie die video’s “éleveur de canard Pays Cathare” und “la ferme de Berengou” von Christophe!
Alles an Enten ist gut! Die Gänsestopfleber ist nach wie vor das edelste und bekannteste Produkt, aber auch andere Produkte von Tardieu verwöhnen unsere Geschmacksnerven. Rinderbrust, Confit, Rillettes, usw.






Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen